Dagens lunch

Måndag

Stekt fläskytterfilé medaljong med cognacspettat peppersås och stekt potatis

Pytt i panna med ägg, rödbetor

Pasta: Africana

Tisdag

Stekt fläsk med löksås eller bruna bönor med kokt potatis eller med raggmunk och lingon.

Panerad Torskfilé med räkröra med rökt lax och kokt potatis

Pasta Modo nostro: Köttfärssås, champinjoner, grädde, piri piri, gorgonzola

Onsdag

Pannbiff med gräddsås, lingon och skånsk potatis

Fiskgratäng med skaldjurssås och potatismos.

Pasta: Strimlad fläskfilé, grädde, champinjoner, lök, gorgonzola

Torsdag

Kalvstek med gräddsås, svartvinbärsgelé och stekt potatis

Stekt makrill med dill och löksås och potatismos

Pasta: Carbonara

Fredag

Grillad Entrecote med rödvinssås, bearnaisesås och pommes frites

Stekt rödspättafilé med räksås och kokt potatis

Pasta Romana: Strimlad kyckling, champinjoner, grädde