Dagens lunch

Måndag

Stekt fläskytterfilé medaljong med pepparsås och stekt potatis

Stekt falukorv med ägg, bacon och stekt potatis

Pasta Africana

Tisdag

Stekt fläsk med löksås eller bruna bönor med kokt potatis eller med raggmunk och lingon.

Panerad kummelfilé med dansk remouladsås och kokt potatis

Pasta Modo nostro: Köttfärssås, champinjoner, grädde, gorgonzola, piri piri

Onsdag

Köttfärslimpa med gräddsås, lingon och stekt potatis

Fiskgratäng med skaldjurssås och potatismos.

Pasta: Strimlad fläskfilé,  lök, champinjoner, grädde, gorgonzola

Torsdag

Kyckling Schnitzel med skysås, aioli och friterad skivad potatis

Senap marinerad strömming med lingon och mos

Pasta: Carbonara

Fredag

Grillad Entrecote med rödvinssås, bearnaisesås och pommes frites

Stekt rödspättafilé med örtsås och kokt potatis

Pasta gratäng