Dagens lunch

Måndag

Stekt fläskfilé medaljong med blandsvampsås och stekt potatis

Pytt i panna med stekt ägg, rödbetor

Pasta Africana

Tisdag

Stekt fläsk med löksås eller bruna bönor med kokt potatis eller med raggmunk och lingon.

Panerad kummelfilé med dansk remouladsås och kokt potatis

Pasta: Strimlad biff, grädde, lök, champinjoner, gorgonzola

Onsdag

Pannbiff på medelhavs vis, råstekt potatis blandad med grönsaker

Fiskgratäng med skaldjurssås och potatismos.

Pasta: Strimlad fläskfilé, tomatsås, paprika, champinjoner, grädde,

Torsdag

Köttgryta med böner och ris

Stekt spättafilé med pepparrot i skirat smör och kokt potatis

Pasta: Carbonara

Fredag

Grillad ryggbiff med bearnaisesås, rödvinsås och klyft potatis

Ugnsbakad fiskfilé kaviarsås och kokt potatis

Pasta Modo nostro: köttfärssås, grädde, champinjoner, gorgonzola, piri piri